Bật mí cách nấu cháo tổ yến hạt sen đậm vị và giàu dinh dưỡng cho bé

Sự kết hợp lạ miệng giữa tổ yến mềm ngon và hạt sen đậm đà sẽ giúp làm phong phú hương vị cho tô cháo của bé, đồng thời cũng bổ sung thêm nhiều dưỡng chất quý giá. 

Hãy cùng Tam Hỷ khám phá ngay cách nấu cháo tổ yến hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu nhà bạn trong bài viết dưới đây!

Cháo tổ yến hạt sen cho bé

Cháo tổ yến hạt sen là món ăn dặm giàu dinh dưỡng, thơm ngon, giúp bé phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. Tổ yến cung cấp protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu, trong khi hạt sen chứa nhiều chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa của bé.

Vì vậy, kết hợp cháo tổ yến với hạt sen là một sự lựa chọn tuyệt vời để tăng thêm hương vị ngon miệng, đồng thời cũng bổ sung nhiều dưỡng chất quý cho bé phát triển toàn diện.

Cách nấu cháo tổ yến hạt sen cho bé

Dưới đây là công thức nấu cháo tổ yến hạt sen cơ bản các mẹ có thể tham khảo:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100g tổ yến tươi
• 1/2 chén hạt sen tươi
• 1/2 chén gạo nếp
• Hành lá, dầu ăn, muối, đường
• Nước dùng hoặc nước luộc xương

Cách nấu cháo tổ yến hạt sen cho bé:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Ngâm tổ yến với nước ấm khoảng 15-20 phút cho mềm.
• Rửa sạch hạt sen, ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút để khử vị đắng.
• Vo gạo nếp sạch.

Bước 2: Nấu cháo

• Đun sôi nước dùng hoặc nước luộc xương gia cầm với gạo nếp theo tỷ lệ nước gấp 2-3 lần lượng gạo.
• Khi cháo chín nhừ, cho tổ yến và hạt sen vào đun cùng trong khoảng 15-20 phút.
• Nhớ vặn nhỏ lửa và khuấy đều tay thường xuyên để tránh bị khê hoặc dính đáy.

Bước 3: Nêm nếm gia vị

• Nếu thấy cháo quá đặc, bạn có thể thêm lượng nước dùng nóng để pha loãng cho cháo đạt độ nhừ vừa ăn.
• Nêm nếm với 1 nhúm muối, 1 nhúm đường hoặc đường phèn tùy theo khẩu vị của bé.
• Phi thơm ít dầu ăn với hành lá thái nhỏ cho thơm mùi rồi trút vào cháo.

Bước 4: Thưởng thức 

• Đảm bảo nhiệt độ cháo đã nguội bớt, rắc ít hành lá thái nhỏ lên trên cho đẹp mắt.
• Có thể nghiền nhỏ cho bé dưới 1 tuổi, hoặc để nguyên hạt sen để bé tự nhai tăng cường vận động răng miệng.

Với cách nấu trên, bạn đã có ngay một tô cháo tổ yến hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng. Sự kết hợp giữa tổ yến mềm ngon, hạt sen đậm đà và nước cháo ngọt tự nhiên sẽ làm bé thích thú vì hương vị mới lạ.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các công thức nấu cháo tổ yến khác như:

• Cháo tổ yến gà
• Cháo tổ yến cua
• Cháo tổ yến rong biển
• Cháo tổ yến bí đỏ

Bí quyết để nấu cháo tổ yến hạt sen ngon hơn:

• Bạn có thể thêm một ít thịt băm hoặc cua vào cháo để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho bé.
• Nên sử dụng nồi đất hoặc nồi sứ để nấu cháo để giữ được hương vị thơm ngon của nguyên liệu.
• Có thể cho bé ăn cháo tổ yến hạt sen nóng hoặc nguội đều được.

Địa chỉ bán tổ yến uy tín, chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm

Trên thị trường hiện nay, tình trạng “yến giả”, kém chất lượng đang xuất hiện tràn lan. không phải địa chỉ bán tổ yến nào cũng đảm bảo được chất lượng, nguồn gốc rõ ràng và đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tại Tổ Yến Cao Cấp Tam Hỷ – Tam Hỷ Premium Bird’s Nest, chúng tôi cam kết mang đến cho gia đình bạn những sản phẩm tổ yến sạch, chất lượng cao với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng từ các vùng khai thác yến nổi tiếng trong và ngoài nước.

Quy trình sản xuất, sơ chế và đóng gói tổ yến của chúng tôi đều được kiểm soát nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối. Khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như tính an toàn của các sản phẩm tổ yến tại Tam Hỷ.

Hãy liên hệ với chúng tôi ngay để được tư vấn và lựa chọn sản phẩm tổ yến phù hợp:

• Hotline: 0944 093 386
• Email: tamhygroup@gmail.com
• Fanpage: Tổ Yến Cao Cấp Tam Hỷ – Tam Hỷ Premium Bird’s Nest
• Website: www.toyentamhy.com

Tam Hỷ Premium Bird’s Nest – Niềm tin của khách hàng trong từng sản phẩm tổ yến chất lượng cao.